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日テレシューイチ7月25日まじっすか:中丸フルーツマイスター [2021年7月]
2021年7月25日 日テレ シューイチ(シュウイチ) 中丸雄一 まじっすか は、フルーツマイスターになる(第6弾)桃 でした。
今回も野菜博士 緒方 湊 くんが中丸君に伝授してくれました。
①絶品桃
日川白鳳
山梨県を代表する甘い桃です。
お尻から剥くときれいに剥けます。
日川白鳳 は季節が終わっているので、同じ山梨の 浅間白桃 が今旬でお勧めだそうです。
福島 はつひめ
あかつき と はつおとめ を掛け合わせています。
桃についている白い斑点は「果点」といい、熟した証拠です。
白い斑点が多い桃が美味しい桃です。
桃のピザ
桃
ピザ生地
塩
コショウ
オリーブ
チーズ
①桃を16等分に切る。皮は向かない。
②ピザ生地にたっぷりの桃と桃を並べる
③オーブンで5分焼く
④好みで塩コショウで味を整える
清水白桃半割果実入りゼリー
桃の女王と呼ばれる岡山の清水白桃が半分入っているゼリーです。
とろももジュース
福島県の古山農園の桃ジュースです。
糖度が35度もある200万円もする桃を作る農園で作られた桃ジュースです。
緒方 湊 くんの著書です・・
今回も野菜博士 緒方 湊 くんが中丸君に伝授してくれました。
①絶品桃
日川白鳳
山梨県を代表する甘い桃です。
お尻から剥くときれいに剥けます。
日川白鳳 は季節が終わっているので、同じ山梨の 浅間白桃 が今旬でお勧めだそうです。
福島 はつひめ
あかつき と はつおとめ を掛け合わせています。
桃についている白い斑点は「果点」といい、熟した証拠です。
白い斑点が多い桃が美味しい桃です。
桃のピザ
桃
ピザ生地
塩
コショウ
オリーブ
チーズ
①桃を16等分に切る。皮は向かない。
②ピザ生地にたっぷりの桃と桃を並べる
③オーブンで5分焼く
④好みで塩コショウで味を整える
清水白桃半割果実入りゼリー
桃の女王と呼ばれる岡山の清水白桃が半分入っているゼリーです。
とろももジュース
福島県の古山農園の桃ジュースです。
糖度が35度もある200万円もする桃を作る農園で作られた桃ジュースです。
緒方 湊 くんの著書です・・
2021-07-25 09:39
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