日テレシューイチ12月19日まじっすか：中丸フルーツマイスター、りんご

2021年12月19日 日テレ シューイチ（シュウイチ） 中丸雄一　まじっすか　は、フルーツマイスターになる（第7弾）りんご　でした。
今回も野菜博士　緒方　湊　くんが中丸君に伝授してくれました。

東京郊外のリンゴ園では、高密植栽培をしていました。

①　世界一のリンゴの大様

ふじ

日本でもっとも栽培されているりんごの品種です。

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お尻が黄色いのが美味しいりんごです。
日があったていないうちは緑です。
カットした部分で甘いのは、お尻の部分です。 花が咲いている部分だからです。

②　激甘！蜜が載ったまぼろしのリンゴ
③　新品種　炎舞
　爽やかな味わいです。

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りんごソースのポークソテー

材料
りんご、にんにく、オリーブオイル、コショウ、塩、肩ロース

①　下味をつけた豚ロースを焼く
②　りんごを角切りにし炒める
③　りんごとニンニクをすりおろす
④　調味料を混ぜ合わせ炒めたりんごと一緒に加熱
⑤　ソースを肉にかけて完成

アップル&ローゼスタルト　ラウンドブーケ　をスタジオでは試食しました。

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こちらは、まじっすか　で紹介されたケーキとは異なります・・

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