日テレシューイチ10月7日まじっすか：最先端唐揚げ

2012年１０月７日 日テレ シューイチ は、　最先端唐揚げを紹介していました。


中丸雄一のまじっすか

　最先端唐揚げ



まじっすかで　中丸雄一は、唐揚げ女子会に潜入・・・大流行最先端唐揚げ　を特集していました。

特に、最近人気なのが　塩麹 唐揚げ　だそうです。
塩麹　でお肉が柔らかくなるんですね。

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さらに、唐揚げが美味しくなるトッピングを女子会では研究していました。

・ マスカルポーネチーズ＋蜂蜜・・・マスカルポーネと蜂蜜を混ぜ合わせる
・無糖ヨーグルト・・・そのままつけるだけ
・梅ぼし＋マヨネーズ・・・潰し梅にマヨネーズを混ぜ合わせる
・明太子＋マヨネーズ・・・明太子とマヨネーズを混ぜ合わせる

唐揚げが美味しくなるトッピング　一押しは、
中華ドレッシングに万能ねぎ

でした。

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