日テレシューイチ6月4日 中山のイチバン：長谷園

2017年6月4日 日テレ シューイチ（シュウイチ） の中山のイチバンでは、 長谷園　でした。
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中山秀征は、伊賀焼の窯元　長谷園　を取材しました。
大ヒットの　かまどさん　の裏には伝統の職人の技がありました。
かまどさん　でご飯を炊くと絶品です。
かまどさんは、夏にも使えるということで、75万個も売れているそうです。

13分中弱火で煮て、20分蒸らすだけで煩わしい火加減の調整が必要ないのがヒットの秘密でした。
空気を含む伊賀の土がすぐれた伊賀焼を生んでいるそうです。

かまどさん

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ヘルシー蒸し鍋

美味しい蒸し野菜が簡単にできます。
そうめんやお刺身、フルーツを冷やすのにもいいそうです。

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いぶしぎん

卓上で簡単に燻製ができます。
部屋の空気を汚しません。

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やきやきさん

伊賀焼の陶板で、煙があまり出ません。
焼き上がりも絶品です。

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　陶珍　

電子レンジでご飯を温める　おひつ　です。

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